Taller de cuina – Febrer 2020

Horaris:

  • Dilluns a la tarda de 18:30 a 21:00 h.
  • Dimarts a la tarda de 18:30 a 21:00 h.
  • Dimecres matí de 10:30 a 13:00 h.

Durada: 2,5 hores

Preu: 110€
Si només vols assistir a una sessió, el preu és de 35€.

PRIMERA SETMANA

Primer: Crema de tomàquet.

Segon: Canelons de escamarlans i celéri.

Postres:  Pastís de poma a l’estil alemany.

SEGONA SETMANA

Primer: Carxofes farcides amb tallarines de carbassó i cruixent d’ametlles.

Segon: Conill en escabetx.

Postres: Crumble de pera i civada.

TERCERA SETMANA

Primer: Tàrtar de tonyina i alvocat.

Segon: Arròs de muntanya.

Postres: Crema Mascarpone en dues textures de maduixes i aranyons.

QUARTA SETMANA

Primer: Trinxat de la Cerdanya amb papada Ibèrica.

Segon: Supremes de lluç de palangre sobre llit de patata panadera.

Postres: Flam de coco.

Vine sol, acompanyat, o fes-li un regal a algú!

Truca’ns o escriu-nos per fer la teva reserva.

Les places són limitades!

Targeta regal per a taller de cuina